臺灣茶 你好

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  • 並列題名:Permanent revolution of tea
  • 作者:
  • 出版年:2013[民102]
  • 出版社:時報文化
  • 出版地:臺北市
  • 集叢名:生活饞:3
  • ISBN:978-957-13-5762-1 ; 957-13-5762-6

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簡介

本書內容簡介

《台灣茶,你好》

你喝過,真正的台灣茶嗎?

你知道,什麼是真正的台灣茶嗎?

「從最初的感動,到現在的信念,從未改變過;

就是希望在自己每一天的生活中,都能有一杯好茶相伴,

將這一份甘甜美好,分享給周遭的每一個人。」--林昱丞

你想像中的茶,該是怎麼樣的意象?

又跟著怎麼樣的故事,啜飲著入喉的、又是怎麼樣的人生體悟?

讓我們,一起走入溫潤的茶世界,

重新認識,什麼是「茶」。

當咖啡掩蓋茶香,當這座島嶼上的人們,

習慣喝上一杯咖啡而非一杯茶來開啟一天的生活,

茶,變得越來越遙遠,遙遠得像傳說的回憶。

基於一個想要改變台灣茶的信念,

將台灣茶帶到另一個境地,讓社會能重拾美好價值,

在短暫的生命中,用力感受到真正的美好。

自紫砂壺沖沏而出的茶湯,不那麼傳統,現代地以香水瓶包裝著,

就從這一個既衝突又富有美感的故事開始,開始讓茶回到生活之中……

跟著本書—

漫遊茶葉文化,重新認識這片土地的茶香

淺嘗一口茶湯,讓濃醇而帶有韻味的滋味入喉

記憶,第一口讓人戀戀不忘的,

台灣茶好味道。

本書以短篇文字,搭配圖片,讓讀者跟著作者,一起品茗、一起沏茶。

從文字進入台灣的茶文化、茶產業,

理解我們每日暢飲,卻未曾深入了解的茶世界。

看到以台灣茶為主的茶世界、即將襲來的茶潮流,

喝一杯,真正的台灣茶。

章節

  • 序 對一杯好茶的渴望(p.2)

作者簡介

作者介紹

林昱丞

1981年10月15日生,台灣大學法律系畢業。

從進入台灣茶的世界後,微觀生活中的恬淡沈靜,細嚐生命中的點滴幸福。每日飲茶,與茶相伴,看見台灣茶的另一種可能,2009年9月,與好友們一同創立京盛宇,每日每夜,持續在城市的角落中,沖泡這片土地上,最純淨、最美好的風味。

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